Angel Family Farm

 

Granjeros: Ana y Fily Ángel
Ubicación: Goshen, New York
País natal: México
Acres cultivados: 14
Años con NFDP: 7 
Productos:蔬菜,墨西哥特色菜,香草和鲜花

哪里可以找到天使家庭农场的产品


“每个人都有自己的使命,不管它有多困难,你最终会做到的。. 最重要的是做一个农民,绝对."

 

如果你能在成为NFDP农民的第一年再做一次, 你会改变什么,或者做什么不同的事情? Cambiaria todo. 首先,我会三思成为一个农民. Y después, iría a ser voluntaria, 对问题做更多的研究, y si, 我最终会成为一个农民,因为每个人都有一个使命, y por muy difícil que sea, vas a terminar haciendo eso. 最重要的是做一个农民,绝对. 

你认为NFDP的什么好处对你来说是最重要的? El apoyo técnico y económico.

¿Dónde vendes tus productos? En los Greenmarkets de Astoria los miércoles,Williamsburg los jueves, Corona los viernes, Sunset Park los sábados y Tompkins los domingos. También tenemos tres CSAs -- Brooklyn BeetNeighborhood School y Community Access.

¿Quién te ayuda en tu granja? y qué hacen? 我丈夫和我,还有我的一些员工. Fily es el tractorista, el sembrador, el plantador, 我只是一个思想的人,一个清除杂草的人.

你如何描述你的生产实践? 我试着成为最有机的. 我没有认证,但一切都是有机的. 当我遇到甲虫的问题时,我让米歇尔卖给我有机的东西来控制它们. 我买有机种子. Sólo faltara la certificación.

你有发展业务的计划吗? S, claro. 播种更多,给更多的人工作.

在你的经验中,作为一个农民最好的方面是什么? 把蔬菜带到市场的满足感, a las mujeres embarazadas, a los niños; de ver un customer una y otra vez, 听着感谢,蔬菜是非常丰富的. 她的孩子对超市里的西红柿过敏, 但他们可以吃我的西红柿而没有任何反应.

你认为农业最大的障碍或挑战是什么? No tener el equipo adecuado.

为什么你的客户一次又一次地回到你的展位? 他们回来吃新鲜的蔬菜, 因为味道,因为你知道它们是市场上最新鲜的.

你对你的农场最自豪的是什么? 我为自己感到骄傲,尽管我是一个女人,4年后我仍然在成长. 虽然我见过很多消极的人,但我还是坚持下去.

作为一个农民,你学到的最重要的一课是什么? 我学到的最重要的一课是,我从未想过作为一个农民生存会如此困难。.

你会给一个新农民什么建议? Si es granjero pequeño, 首先在许多农场随心所欲, 让你的研究如何挑战, los desafíos. Si es granjero grande, 你会得到你的票,你不会有任何问题, 因为对农民来说,最大的挑战是没有必要的设备. 

十年后你的农场会是什么样子? 10年后,我将有一个建筑,我将有一个冷却器,我将有更多的经验,更多的蔬菜品种.

你对农场的下一个重大投资是什么? 制作经过认证的厨房,生产加工产品,增值产品.

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一月上旬/中旬

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  • Food Access & Agriculture

    Our network of 绿色市场农贸市场和农贸摊位, 加上成熟的批发, 确保所有纽约人都能接触到最新的, healthiest local food.

  • Zero Waste

    bg视讯提供食物垃圾掉落, clothing collections, Stop 'N' Swap®社区重用活动, 零浪费培训,使所有人都能轻松节约资源.

  • Green Space

    bg视讯在所有5个行政区建立并振兴社区花园和城市农场, 并通过志愿者日支持更多的花园, technical assistance, school garden grants, & more.

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